Skip Navigation Links

عنوان ترجمه شده مقاله: کاربردهای نانوفناوری در بسته بندی و نگهداری غذا: مواد نگه دارنده، ضد میکروبی و حسگرها

ترجمه مقاله درباره استفاده از نانوفناوری در بسته بندی غذا، آماده دانلود است. مقاله شامل یک نگاه اجمالی بر چشم انداز تنظیمی و تجاری نانومواد غذایی می باشد. همچنین کاربرد نانومواد در بسته بندی و نگهداری غذا مرور شده است.

چکیده

در این مقاله چندین کاربرد نانومواد در بسته بندی و نگهداری غذا مرور شده است، از جمله: نانوکامپوزیت های پلیمر/ خاک رس به عنوان مواد بسته بندی با نگهدارندگی بالا، نانوذرات نقره به عنوان عامل های ضد میکروب قوی، و نانوحسگرها و سنجه هایی بر پایه نانومواد برای تعیین آنالیت های مناسب (گازها، مولکول های آلی کوچک و عوامل بیماریزایی که در غذا رشد می کند). به علاوه به منظور پوشش دادن جنبه های فنی این موضوعات، وضعیت تجاری کنونی و درک مفهوم سلامت این فناوری ها هم مورد بحث قرار گرفته است. این کاربردها انتخاب شده اند زیرا در آنها به طور مستقیم نانوذرات به غذاهای مصرفی افزوده نمی شود و بنابراین برای آنکه در مدت کوتاه تری در معرض مصرف عموم واقع شود، از اقبال بیشتری برخوردار هستند.

فهرست مطالب

1-مقدمه

2-کاربردهای نگهدارندگی نانوکامپوزیت های پلیمری

1-2-نفوذپذیری PLC ها

2-2-ساختار و رفتار سدی نانوکامپوزیت های خاک رس و سیلیکات

3-2-سوار کردن لایه به لایه دیوار آجری مانند

4-2- وضعیت تجاری کنونی، سلامت و چشم انداز

3-نانوذرات و نانوکامپوزیت های نقره به عنوان مواد بسته بندی غذایی ضد میکروب

1-3-فعالیت ضد میکروبی نانوذرات نقره

2-3-نانوکامپوزیت های پلیمر که شامل نانوذرات نقره هستند

3-3-سایر نانوذرات ضدمیکروبی

4-3-نشانزد سلامت مواد میکروب کش بر پایه نانو نقره

4-نانوحسگرها و سنجش های بر پایه نانوفناوری برای آنالیت های مربوط به غذا

1-4- آشکارنمودن مولکول های ارگانیک کوچک

2-4- آشکارسازی گازها

3-4- آشکارنمودن میکرو ارگانیسم ها

5-دورنما

6-مراجع

میتوانید از لینک ابتدای صفحه، مقاله انگلیسی را رایگان دانلود فرموده و چکیده انگلیسی و سایر بخش های مقاله را مشاهده فرمایید.

 


موسسه ترجمه البرز اقدام به ترجمه مقاله " نانوفناوری " با موضوع " کاربردهای نانوفناوری در بسته بندی و نگهداری غذا: مواد نگه دارنده، ضد میکروبی و حسگرها " نموده است که شما کاربر عزیز می توانید پس از دانلود رایگان مقاله انگلیسی و مطالعه ترجمه چکیده و بخشی از مقدمه مقاله، ترجمه کامل مقاله را خریداری نمایید.
عنوان ترجمه فارسی
کاربردهای نانوفناوری در بسته بندی و نگهداری غذا: مواد نگه دارنده، ضد میکروبی و حسگرها
نویسنده/ناشر/نام مجله :
Journal of Colloid and Interface Science
سال انتشار
2011
کد محصول
1000027
تعداد صفحات انگليسی
24
تعداد صفحات فارسی
74
قیمت بر حسب ریال
1,331,000
نوع فایل های ضمیمه
Pdf+Word
حجم فایل
6 مگا بایت
تصویر پیش فرض


این مقاله ترجمه شده را با دوستان خود به اشتراک بگذارید
سایر مقالات ترجمه شده نانوفناوری , شيمی , مهندسي شيمی , مجموعه مهندسی كشاورزی را مشاهده کنید.
کاربر عزیز، بلافاصله پس از خرید مقاله ترجمه شده مقاله ترجمه شده و با یک کلیک می توانید مقاله ترجمه شده خود را دانلود نمایید. مقاله ترجمه شده خوداقدام نمایید.
جهت خرید لینک دانلود ترجمه فارسی کلیک کنید
جستجوی پیشرفته مقالات ترجمه شده
برای کسب اطلاعات بیشتر، راهنمای فرایند خرید و دانلود محتوا را ببینید
هزینه این مقاله ترجمه شده 1331000 ریال بوده که در مقایسه با هزینه ترجمه مجدد آن بسیار ناچیز است.
اگر امکان دانلود از لینک دانلود مستقیم به هر دلیل برای شما میسر نبود، کد دانلودی که از طریق ایمیل و پیامک برای شما ارسال می شود را در کادر زیر وارد نمایید


این مقاله ترجمه شده نانوفناوری در زمینه کلمات کلیدی زیر است:






Nanotechnology
Food packaging
Antimicrobials
Sensors
Nanofoods
Nanocomposites

تاریخ انتشار در سایت: 2013-08-31
جستجوی پیشرفته مقالات ترجمه شده

خدمات ترجمه تخصصی و ویرایش مقاله نانوفناوری در موسسه البرز

نظرتان در مورد این مقاله ترجمه شده چیست؟

ثبت سفارش جدید