Abstract
Fifty-six Holstein calves were assigned randomly at birth to one of four treatments in a study that evaluated two methods of calf starter delivery (specially designed nipple bottle versus an open container) and weaning age (28 vs. 56 d) on starter intake and growth. Calves were fed 3.8 L of whole milk once daily through nipple bottles until weaning. A pelleted commercial calf starter mix (18.3% crude protein and 19.9% acid detergent fiber) was fed from birth through 56 d. Calves fed starter using the nipple bottle were changed to an open container at weaning. Calves were fed a total mixed diet containing 13.0% crude protein and 25.6% acid detergent fiber from d 57 through 180 for ad libitum intake through a self-feeder. Calves that were weaned at 28 d consumed more calf starter from d 28 to 56 regardless of the method of starter delivery. At 90 d of age, calves that had been weaned at 28 d had similar body weights (BW) and wither heights as did calves that had been weaned at 56 d. Either method of calf starter delivery resulted in similar overall BW, wither height, and average daily gain. Feeding 3.8 L of milk once daily, weaning at 28 d, the use of either method of starter delivery, and feeding a total mixed diet from d 57 through 180 allowed calves to attain BW that exceeded acceptable reported means at 6 mo of age
چكيده
56 گوساله هولشتاين بطور تصادفي از بدو تولد براي يكي از چهار آزمايش در مطالعه اي با بررسي دو روش از رشد و تغذيه ( بويژه با شيشه شيربجاي آخور) گوساله تازه بدنيا آمده و گوساله از شير گرفته شده، تعيين شدند. گوساله ها با 8/3 شير يكبار در روز تا زمان از شير گرفته شدن با شيشه شير تغذيه مي شدند. تغذيه گوساله تازه بدنيا آمده از زمان تولد تا56روز با علوفه تركيبي(3/18% پروتئين خالص و 9/19 % فيبراسيد شوينده )بود. گوساله هاي تازه بدنيا آمده كه با شيشه شير تغذيه مي شدند پس از رسيدن به مرحله از شيرگرفتن از آخور جمعي تغذيه مي شدند. مخلوط رژيم غذايي گوساله ها شامل 13%پروتئين خام و 25%فيبر اسيد شوينده بود كه بعنوان مقدار غذاي مجاز بين 57 تا 180 روز در نظر گرفته ميشد. مصرف گوساله هايي كه در روز 28 از شير گرفته مي شدند از گوساله هاي بين 28 تا 56 روز قطع نظر از روش گوساله هاي تازه بدنيا آمده بيشتر بود. در نود روزگي گوساله هايي كه 28 روزهاز شير گرفته شدند شبيه آنهاي بودند كه در 56روزگي از شير گرفته شدند. هر يك از روش هاي گوساله هاي تازه بدنيا آمده نتيجه اي شبيه همه BW ،نحيف،با ميانگين مجدد روزانه داشت.تغذيه 8/3 ليتر شير،از شير گرفتن در 28روزگي،كاربرد هر دو روش بدنيا آمدن ،و تغذيه با رژيم مخلوط 57روز از 180روز اجازه بدست اوردن BW را به گاوها داده و گزارش قابل قبولي در شش ماهگي ارائه داد.
1-مقدمه
محققان بسياري تاثير زود از شير گرفتن بر رشد و عملكرد گاوهاي شيري را مورد بررسي قرار داده اند. اندرسون و همكاران ،از شير گرفتن گوساله ها در سن 4 تا 6 هفتگي نشان داد كه زودتر از شير گرفتن به غلظت شكمبه اي VFA در سن پايين تر منجر مي شود. كوييگلي و همكاران تاثير از شير گرفتن در 28 يا 56 روزگي را بر غلظت گلوكز خون ، كتن، NEFA و VFAپلاسما بررسي نمودند. آن ها دريافتند كه كتن هاي خون بسرعت با افزايش تغذيه علوفه خشك افزايش يافته، اما قند خون با بالا رفتن سن گوساله ها كاهش و بازود از شير گرفتن زودتر كاهش مي يابد. VFA پلاسما با تغذيه علوفه خشك افزايش يافته كه نشان دهنده وفق سريع گوساله ها با برنامه زود از شير گرفتن است...