Skip Navigation Linksلیست مقالات ترجمه شده / خرید و دانلود
572,000

پیش از اقدام به خرید ترجمه فارسی می توایند نسخه انگلیسی را به صورت رایگان دانلود و بررسی نمایید. متن چکیده و ترجمه آن در پایین همین صفحه قابل مشاهده است.
دانلود رایگان مقاله انگلیسی
موسسه ترجمه البرز اقدام به ترجمه مقاله " شيمی " با موضوع " تعیین 6،4،2-تری کلرو آنیزول توسط ولتامتری چرخه ای " نموده است که شما کاربر عزیز می توانید پس از دانلود رایگان مقاله انگلیسی و مطالعه ترجمه چکیده و بخشی از مقدمه مقاله، ترجمه کامل مقاله را خریداری نمایید.
عنوان ترجمه فارسی
تعیین 6،4،2-تری کلرو آنیزول توسط ولتامتری چرخه ای
نویسنده/ناشر/نام مجله :
Procedia Engineering
سال انتشار
2000
کد محصول
1002352
تعداد صفحات انگليسی
4
تعداد صفحات فارسی
5
قیمت بر حسب ریال
572,000
نوع فایل های ضمیمه
Pdf+Word
حجم فایل
487 کیلو بایت
تصویر پیش فرض




Abstarct

The electrochemical reduction of 2,4,6-trichloroanisole (TCA), a chlorinated arene with electron-donating substituents, was evaluated by cyclic voltammetry (CV). TCA is a major concern for the winery industry since it is related with “cork taint”, a wine defect. The results obtained showed that CV could be used to detect and quantify TCA in standard solutions. Linear relationships could be set between the current amplitude and TCA concentrations (R>0.990) with detection and quantification limits of 0.08 and 0.26 ppm. Although, these preliminary limits are higher than the human sensory threshold (5 ppt in wine), the simplicity of the methodology confers this study a possible role in the development of more efficient and less expensive process for TCA detection in the industry

چکیده

کاهش الکتروشیمیایی 6،4،2-تری کلرو آنیزول (TCA)، یک آرن کلردار شده با استخلاف های الکترون دهنده، توسط ولتامتری چرخه ای (CV) مورد بررسی قرار گرفت. TCA یک نگرانی عمده برای صنعت شراب سازی است که با "لکه های چوب پنبه" در ارتباط است که یک نقص برای شراب می­باشد. نتایج به دست آمده نشان داد که CV می­تواند برای شناسایی و تعیین کمیت TCA در محلولهای استاندارد استفاده شود. روابط خطی را می­توان بین دامنه جریان و غلظتهای TCA (R> 0.990) با حدود تشخیص و تعیین 0.08 و 0.26 پی پی ام تنظیم کرد. اگرچه، این محدودیت های اولیه بالاتر از حد آستانه حسی انسان می­باشد (5 ppt در شراب)، سادگی این روش، به این مطالعه یک نقش احتمالی در توسعه فرآیند کارآمد تر و ارزان تر برای تشخیص TCA در صنعت فراهم می­کند.

1-مقدمه

چوب پنبه به طور گسترده ای برای درب شراب استفاده می­شود. با این حال، "لکه های چوب پنبه" یک نقص شراب در استفاده از آنها می­باشد، و معمولا به حضور 6،4،2-تری کلرو آنیزول (TCA) (شکل 1) در درب چوب پنبه ای نسبت داده می­شود. TCA یک متابولیت تشکیل شده از کلروفنولها توسط قارچ طبیعی موجود در چوب پنبه می­باشد [1]. TCA یک آستانه حسی پایین دارد و می­تواند از چوب پنبه معیوب به شراب منتقل شود، که حضور آن مشکل زا بوده و موجب از دست دادن سرمایه اقتصادی در سراسر جهان می­شود که حدود 10 میلیارد دلار آمریکا برآورد شده است...


خدمات ترجمه تخصصی و ویرایش مقاله شيمی در موسسه البرز


ثبت سفارش جدید